临床营养科于2016年1月5日成立，内分泌科副主任朱红兼任我科科主任，膳食科科长张祥忠为我科副主任。科室现有六人，除正副主任外，还有营养医师李茜和营养师叶梦，以及两位营养护士李佳宜和方艳。膳食科还有四位同志，分别是食堂的两位班长孙东胜、李训，会计刘红和去年新进人员靳铮。

科主任朱红是中国老年医学学会营养与食品安全分会委员、宿迁市营养学会副会长，营养医师李茜是宿迁市营养学会监事，营养师叶梦是宿迁市营养学会会员。

科室现有人体成分分析仪，型号Inbody770，目前放置于营养科门诊使用。